我有一辆美食餐车 第84（1 / 2）

“哈哈哈哈，忽然觉得咱们有点惨。”时间转眼到了10点50，翘首以盼的食客开始心急如焚，张望车道的视线也从之前的热切逐渐变成忧心忡忡。营业时间越近，他们心底的失落越大，之前对广告屏又爱又恨的大家，忽然开始怀念它的出现。就算不在这里，总要在哪里吧，拜托，给个光的指引吧。十一点刚到，人群中有人指着天空高呼道：“快看，摊主在那边！”众人齐齐看向对方所指，目测光源地距离这里至少要驾车环岛大半圈才能到。南岛的环海路足有100 公里，大半圈至少也是50公里，中途就算不堵车不等红绿灯也要一个小时，等他们赶过去，再算上排队时间，一早上的营业时间又要过了。意识到这点后，众人一阵哀嚎--“啊~~~老板要不要这么磨人，太可恨了。”“呜呜，这是故意不给我们吃啊，又不是没给钱，何苦打一枪换一个地方哇！”“只有东西不好吃的坑货才会流动作案，摊主东躲西藏图什么啊，跟我们玩藏猫猫吗，这是什么恶趣味！”“太奶，这个女人太难追啦！！！”“与其在这里哀嚎，不如赶紧出发啦，万一那边游客少呢。”“我反正是要追的，天涯海角，刀山火海我也要吃。”有熟客先一步离场，其余人也赶紧跟上，方安和吴云早在那人喊出第一声的时候就出发了。锦宁并不知道自己又伤了一波食客的心，她此刻找了个临时开设的摊点开摆。南岛市的很多地方都有临时设摊点，只要在规定时间内都可以自由摆摊。她所在的地界距离码头有五百米，临时摊点的设立，应该是为了方便上下船的旅客和装卸东西的工人。待会儿她将乘坐渡轮去到岛的另一边，打卡另一个建在隐秘山坳里的蓝色灯塔。今天的天空依然晴朗澄澈，二十五度的天气最适合吃凉爽的东西，套餐二的解锁，很能不让人想到是系统为了顺应环境做出的更改。因为虾滑是冰的，没法散发出香味，想要让人有想吃的欲望，不能再从成品食材出发，得从食材的源头来展示它昂贵的价值，省去她亲口说原材料多么珍贵的过程。她坚信，当地人对海产品的认知比她丰富。锦宁选取蓝水晶虾整个生长过程，虾滑的制作工艺，以及成品展示三步骤，作为新品广告，放入投屏展示。晴朗的天空中赫然出现一个光屏，里面的海水比现场的还要蓝，还要深邃，而在这片水域里生长着无数亮晶晶的小虾米，近乎透明的身躯呈现出一丝丝淡到不易觉察的蓝，随着身体的生长，蓝色开始变深，直到和海水混为一色，当最后一次蜕变结束，虾身变成了水晶般澄净的蓝，像海中自行衍生的蓝钻石，亮晶晶蓝盈盈的。“哇，好漂亮的虾，这是什么大型科普视频吗？”“这里是海岛，科普海洋生物不是挺正常的吗？”“就不能是科普菜品吗，海岛城市从来不缺海鲜类的美食。”“这好像是蓝水晶虾，在米其林餐厅，一只就要卖好几千，我有幸吃过一次，口感绝了。”“你瞧它那浑厚的身躯，如此活泼好动，肉质弹性肯定很绝，啥时候我也能开个洋荤啊。”“啊咧--”几人正边看边讨论，忽见镜头一转，刚刚还活蹦乱跳的的漂亮虾，一身白嫩净透的肉，转眼就被人利落的剥了出来，放在案板上又是锤又是摔打成泥的，装入特制竹筒后，揭开一口肉香扑鼻的高汤，用工具一点一点的把虾泥刮到汤里，汆至莹白变成淡粉后捞起，鲜甜味还没来得及大范围散发，虾球就被送入一旁的冰水里。从极热到极寒，不过就是眨眼间，急剧的冰冻，不但能激发虾肉的弹性和紧致，还能迅速锁住水分和鲜度，将口感提升到顶点。那双手将虾球捞起，颠动漏网沥干水分时，充满颗粒感的淡粉色虾球秒变弹力球，随着动作弹起又落下，在高清镜头的捕捉下，竟然能看到漏网因为共振产生的振动波。“我去，看起来就好紧实弹牙，想吃！”“是我太馋了吗，虾球刚出锅那会儿我真的有闻到鲜甜味欸。”“我也是我也是，怕不是馋出幻觉来了？”“呃······有没有可能是这屏幕能闻味，在浇汁了，酸辣口的，还有柠檬的香。”其中一个女生有些怔愣的看着画面，并同步闻到了香味。这新奇的经历，瞬间让其他女生错愕瞪眼。“不是吧，同步闻味是什么黑科技？”“3d投屏我知道，3d闻香投屏属实是第一次，就离谱！”“瞧，好像是那辆粉色餐车发出来的，我们要不要--”“要要要！”其余人斩钉截铁的掐断了那人的话，一起手挽手朝着餐车小跑而去。天知道，刚下渡轮的她们被海浪颠得晕头转向，很想来上点酸酸辣辣的开胃小吃，眼前的酸辣手打虾滑简直是为她们量身定做！到了展台前，首先映入眼帘的是放在一个金属架子上，被透明玻璃罩着的樱花奶豆腐，粉粉嫩嫩的颜色，加上莹润晶亮的糯米丸子，奶盖上引动少女心的樱花巧克力，逼真又可爱。只一眼，几个女生就走不动道了。“啊啊啊，居然有樱花奶豆腐，这小样子，谁舍得吃！”“粉色的那层是饼干碎吗？”

“是樱花味的饼干脆。”锦宁温声应着。“哇塞，奶呼呼的豆腐细腻爽滑，糯叽叽的丸子q弹有嚼劲，再加上巧克力和饼干的酥脆，口感要不要这么丰富。”“救命啊，简直萌化了我的少女心，老板，给我们来五份奶豆腐。”“一份66元，五份330元。”“哦莫，太贵了吧！”一人惊呼出声。另一人忙示意